辞去创业
张生，生于1989年，毕业于云南师范大学。 他又黑又瘦，在上学期间照相。 在元胜坊剧院也放映了一部有关滇缅铁路的电影（本报报道）。 高三的下一个学期，尚未毕业的张胜被一家商会聘为新闻中心的工作人员，负责摄影和编辑，月薪为3000元。 对于许多刚毕业的大学生来说，工作薪水很好，但是一个多月后，张胜辞职了。 张胜说：“商会的人影响了我。” 在商会中，所有老板在今天取得成功之前都经历过创业的艰辛。 毅力的精神感染了他。 他决定辞职并发展自己的创业之路。
创业之路是曲折的
最初，张胜想创建个人风格的DM杂志，内容 以时尚为中心，可以计算出有趣主题的发展，而经营一本杂志，一年之内至少需要投资几十万元。 没有足够的资金，杂志的创业梦想只能被放弃。 在他的创业梦想受挫之后，张胜开始为一家公司撰写有关“苗寨爱情故事”的剧本。 30,000字的剧本被拍成90分钟的电影，张胜获得了600元的奖励。 经过这次合作，该公司还邀请张胜加入，但他拒绝了：“我仍然想自己创业。” 创业需要伙伴关系。 张胜找到了他的朋友刘应杰，并希望在育种方面合作*，“ *是广东菜的主角，并且有市场。” 在找到另一个合作伙伴后，三人计划各自投资5万元。 出乎意料的是，其中一位合作伙伴无缘无故退出，对水产养殖业的技术要求相对较高，育种计划还不够。 在经历了几番挫折之后，张胜找到了一位前高中同学刘志东，他刚刚从云南财经大学金融系毕业，出生于1987年，他曾讨论过一起创业。 这次进展顺利。 两位大学毕业生的想法成功了。 三人与刘英杰一起开始寻找合适的创业项目。
锁定臭豆腐项目
俗话说：“三个头，击败诸葛亮”，这是真的。 这三个合作伙伴先后考虑了育种，Dai味餐厅和物流公司等项目。 经过市场调查，他们觉得这些项目的运作比较复杂，资金投入也很大。 最后，大家讨论的结果是锁定一些投资少，操作简便，资金返还快的项目，然后“餐饮业”。 确定创业的方向。 刘志东回忆起他在武汉吃过的一种黑臭豆腐。 昆明似乎没有专门的商店出售它。 在Internet上收集了相关信息之后，他们决定尝试一下。 7月底，刘志东和张胜买了两张火车票后，坐火车直奔长沙。 这是他们第一次去长沙。 到达长沙后，根据之前收集的信息，两人品尝了长沙最著名的臭豆腐，黑白相间，不放过。 吃了两个星期后，他们比较了各种口味。 之后，两人最终决定加入其中一个品牌。
经验不足导致库存不足
确认项目后，没有什么可以找到商店。 在租用商店时，老板得知张胜和刘志东是大学生。 为了支持他们的创业精神，他们将商店转让费从12万元降低到了8万元。 唯一的条件是老板要到明年6月才在附近卖炸土豆。 包括原料成本，店面租金，转让费等，三者的总投入成本约为9.5万元。 两周前，臭豆腐店终于开业了。 为了节省成本，他们三人都不愿雇用员工并轮流上班。 每个人每周需要轮流工作两天。 刘志东生病是因为他从油炸豆腐中吸入了过多的烟气。 他戴着口罩炸豆腐，他“咳嗽咳嗽”没多说。
经过两周的“试营业”后，目前的业务基本上是正式的，但是豆腐前一天的店里闻起来 没货了，直到昨天早上，从长沙直接运来的臭豆腐才到货。 “过去几天我失去了八九百，没有经验。” 对此，张胜和刘志东表示遗憾。 商店开业后，这三个人一起工作。 刘志东负责与加盟商联系以供应商品，张胜负责商店运营，刘应杰负责财务。 为了使财务透明，除了计算每天出售的豆腐总数之外，还需要对应于用于容纳豆腐的纸箱数量。 这是三个年轻人的财务管理技巧。 目前，开张后的两周内，该店已售出8,000块臭豆腐。 扣除成本后，净利润达到了4500元。 为了确保新鲜和美味，每盒豆腐都要油炸和出售。
创业之路刚刚开始，但是男孩们的梦想是巨大的。 有一天，将有可能开设20-30家臭豆腐分店和一家以豆腐为主题的餐厅。 如果创业之路通畅，张胜表示，他仍然想成为DM杂志，“炒臭豆腐是生活的基础”。 成为一本杂志和一本具有个人特色的杂志是他的终极梦想。
链接
昆明有一个马铃薯兄弟
很难找到 这些年来的工作。 是不是，大学毕业生有没有开办自己的生意并出售臭豆腐？ 在过去，这是一个惊喜，但是现在，有这么多年轻人有这种想法。 在昆明文化胡同里，有一个帅哥，他从国外学习回来卖炸土豆。 对他来说，每个人眼中的简单食物都会带来太多，幸福，梦想，意图，痴迷等。实际上，如果您还活着，就可以选择自己喜欢做的事情，即使您不成功，您也会 不会徒劳的。
